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恩施用载体和技术点燃“硒”这生命之火
 
作者:eskdk 文章来源:中国硒都网 点击数:1828 更新时间:2011/11/28 10:05:02
    硒有生命的火种之称,是一种神奇的微量元素,它的发现是人类健康史上的一个划时代革命。恩施作为世界硒都,如何利用好丰富的硒资源,成为恩施决策者、企业家、老百姓普遍关注的问题,近年来,我们发现相继有多个关于硒资源开发利用的国际性会议或是论坛在恩施举行,各类富硒产品在市场上暂露头角,恩施人民切身的感受到恩施富硒资源的开发利用文章正在做大。

    笔者从中国硒都网了解到,10月28日,第二届硒与环境和人体健康国际会议.恩施富硒茶与人体健康众森论坛成功在恩施举行,6位专家为恩施硒茶产业发展建言献策。让笔者为之振奋,硒作为一种微量元素,要得到有效开发和利用,必须有一个载体,这个载体在恩施广泛存在,我们引以为荣的茶叶就是其中一种。经过几年的发展,茶叶产业已经成为恩施的重要支柱产业,“恩施富硒茶”还获得了国家工商总局的注册商标。

    我们知道一个产业要发展,最重要的是核心技术,近几年恩施茶叶产业的发展有目共睹,但是为什么我们看着如此红火和热闹,在全国茶叶百强县市中却找不到恩施,在百大茶叶企业中也没有恩施的茶企呢?笔者认为,这不仅仅是广告宣传不够的问题,恩施的茶叶有丰厚的历史积淀,有富硒的特色优势,有地处神奇的北纬30度的吸引……这数去数来的优势在技术面前却成了劣势,说到底是恩施的茶叶产业发展缺少技术支撑,没有技术支撑,就无法将已有的优势粘合起来,形成产品优势、产业优势,也就无法将富硒这种特色优势展示出来。我们环顾恩施富硒产业的发展,显然均是如此,平时我们都在喊口号,恩施的富硒产品怎么怎么好,可是我们没标准,没技术,最终口号还是口号,让消费者有种被忽悠的感觉。第二届硒与环境和人体健康国际会议.恩施富硒茶与人体健康众森论坛上,几位知名专家为恩施富硒产业的发展进言献策,这是笔者振奋的原因,更是恩施富硒产业发展寻求技术支撑不断推向深入的标志。

    在寻求外界支持的同时,我们也欣喜的看到,今年9月份,恩施众森绿色产业投资发展有限公司与华中农业大学联合组建“恩施州硒茶研究所”,由此拉开恩施州茶产业优化升级与产品高新科技研发的序幕。可以说对于如何利用好硒,恩施在行动,这种行动让恩施人民看到了希望。

    茶叶仅仅是硒资源开发利用的载体之一,恩施的富硒大米、玉米、黄牛、药材等等,也应该向茶叶一样大力发展,让硒这生命的火种在恩施燃起来,让恩施人民的仙居生活在这生命之火的映衬下熠熠生辉。

编辑  林志语

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